Año 2012 - Volumen 21 - Número 6
ISSN 1851-1732
Volumen 21 - Número 6
Publicado: Noviembre 2012
- Números del Volumen: 6
- Artículos: 11
- Documentos especiales: 4
Indice del Número
Artículo 1
EL NIVEL DE CALIDAD DE NÚCLEOS TURÍSTICOS URBANIZADOS DEL TURISMO DE MASA Y LA PROPUESTA DE CIUDAD TURÍSTICA
El Caso de la Urbanización El Veril (Gran Canaria) España
- Breno Storino Holderbaum
- José T. Olague de la Cruz
- Andréia da Silva Lemos
Universidad de Las Palmas de
Gran Canaria -España
Artículo 2
GOBERNANZA Y TERRITORIALIDAD EN EL DESARROLLO TURÍSTICO REGIONAL
El caso del Oktoberfest en Blumenau - Brasil
- Leonardo Furtado da Silva
- Oklinger Mantovaneli Jr.
- Carlos Alberto Cioce Sampaio
Universidad Regional de Blumenau
Blumenau, Brasil
Artículo 3
LA [RE]TRADICIONALIZACIÓN DE LOS TERRITORIOS ABORÍGENES POR PARTE DEL TURISMO
Un estudio comparativo entre los Kadiwéu (Brasil) y los Maorí (Nueva Zelanda)
- Djanires Lageano Neto de Jesus
Universidad Estadual de Mato Grosso do Sul
Campo Grande – Mato Grosso do Sul – Brasil
Artículo 4
IMAGEN TURÍSTICA Y MEDIOS DE COMUNICACIÓN
Una construcción social
- Gerardo Novo E. de los Monteros
- Maribel Osorio García
Universidad Autónoma del Estado de México, Toluca - Javier Torres Nafarrate
Universidad Iberoamericana, México D.F. - Edgar Esquivel Solís
Universidad Autónoma Metropolitana-Cuajimalpa, México D.F.
Artículo 5
FACTORES HUMANOS QUE INFLUYEN EN EL ÉXITO O FRACASO DEL TURISMO AMBIENTALMENTE SUSTENTABLE
Percepción de los gestores públicos en el Polo Costa das Dunas de Rio Grande do Norte- Brasil
- Raquel Fernandes de Macedo
- Viviane Costa Fonseca de Almeida Medeiros
- Wayne Thomas Enders
Universidad Federal de Rio Grande do Norte
Natal-RN/ Brasil
Artículo 6
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN EL SECTOR TURÍSTICO
Estudio de caso en empresa de alojamiento de la ciudad de Santa Marta, Colombia
- David Daniel Peña Miranda
Universidad del Magdalena
Santa Marta – Colombia - Antoni Serra Cantallops
Universidad de las Islas Baleares
Mallorca – España
Artículo 7
REDES DE COOPERACIÓN Y RELACIONAMIENTO EN EL SECTOR TURÍSTICO
Estudio de casos múltiples en pequeños y medianos hoteles
- Patrícia Melo Sacramento
- Rivanda Meira Teixeira
Universidad Federal de Sergipe
São Cristóvão – Brasil
Artículo 8
LAS REPRESENTACIONES SOCIALES DE LOS ESTUDIOS UNIVERSITARIOS EN MÉXICO
El caso de la licenciatura en turismo del Centro Universitario UAEM Texcoco
- Marcelino Alejo Pacheco
- Martha Marivel Mendoza Ontiveros
- Pino Rodríguez Huerta
Universidad Autónoma del
Estado de México – Texcoco
Artículo 9
INTEGRACIÓN VERTICAL Y DESINTERMEDIACIÓN
La realidad de las agencias de viaje en Brasil
- Armênio de Souza Rangel
- Débora Cordeiro Braga
Universidad de San Pablo
San Pablo – Brasil
Artículo 10
APRENDIZAJE COLECTIVO EN EL USO DE LA TECNOLOGÍA COMO PRÁCTICA EN LAS AGENCIAS DE VIAJES
Un abordaje etnometodológico
- Marcelo de Souza Bispo
Universidad Federal de Paraíba
João Pessoa – Brasil
Artículo 11
EL FESTIVAL DEL BACALAO COMO MANIFESTACIÓN DE LA GASTRONOMIA PORTUGUESA EN PELOTAS, BRASIL
- Caroline Ciliane Ceretta
- Denise da Silva Heres
Universidad Federal de
Pelotas – Brasil
Documentos Especiales
Documento 1
LA COMIDA Y SU PROTOCOLO
Sentido y significado de los modales de mesa entre los otomíes de la comunidad de San Gregorio Macapexco - México
- Arturo Miranda Osornio
Universidad de Ixtlahuaca, Ixtlahuaca - Héctor Favila Cisneros
Universidad Autónoma del Estado de México, Toluca
Documento 2
TURISMO DE EVENTOS
Un análisis del impacto económico en el comercio de la ciudad de Barretos (Brasil) durante la fiesta del peón rural
- Adriana Gomes de Moraes
Instituto Federal de
São Paulo – Brasil
Documento 3
OBSERVANDO LA COMUNIDAD LOCAL Y SU INVOLUCRAMIENTO CON EL TURISMO
Un abordaje perceptivo sobre el paisaje del distrito Taquaruçu, Palmas-TO, Brasil
- Vanesa Rios Milagres
- Lucas Barbosa e Souza
Universidade Federal do
Tocantins (UFT), Brasil
Documento 4
DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD DE CARGA TURÍSTICA
El caso de Playa de Tamandaré – Pernambuco - Brasil
- Itamar Dias e Cordeiro
- Nathália Körössy
- Vanice Santiago Fragoso Selva
Universidad Federal de Pernambuco
Recife – Brasil